Da venerdì 4 a domenica 6 novembre dalle 19:30 alle 24:00 nell’ambito della manifestazione Epicure’ i miti del gusto, all’interno della grande tensostruttura sita nel Lungomare Falcomatà accanto alla Stazione Lido, prenderà...
Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono uno dei piatti più preparati e più tipici della cucina italiana, non soltanto perché di estrema semplicità, ma anche perché questa ricetta può fare affidamento...
Si inizia a raccogliere a inizio estate, tra la fine di giugno e l'inizio di luglio, ma sulle tavole dei calabresi e non solo è presente tutto l'anno: è il peperoncino di...
Dopo aver toccato il Reggino con l’ormai tradizionale tappa ospitata in quel di Polistena, attraversato l’altopiano della Sila (con concerti ambientati in scenari a dir poco mozzafiato), essere passato da Montalto Uffugo e, ancora, dopo aver percorso...
La pioggia improvvisa e inaspettata ha tenuto tutti con il fiato sospeso per qualche ora, ma alla fine ieri pomeriggio (giovedì 28 luglio) il cielo si è aperto e i tanti turisti che affollano...
La Calabria risponde "presente" anche a Sanremo. Le eccellenze della nostra regione, oramai, sono presenti sui palchi più prestigiosi del Paese.
Da Florindo Franco pizzaiolo ufficiale del Festival della canzone italiana al peperoncino calabrese....
Discutere tutte le possibilità legate alla produzione, alla trasformazione e alla commercializzazione del Peperoncino di Calabria con il riconoscimento del marchio Igp, creare e sviluppare una nuova filiera produttiva di qualità, identitaria,...
E’ stata senza dubbio un’azione concreta di Marketing Territoriale volta alla promozione, alla valorizzazione, allo sviluppo e alla tutela delle produzioni locali agricole e agroalimentari quella che ha portato ad un traguardo...