Tag: pizza

San Lorenzo del Vallo si conferma un punto di riferimento per gli amanti della pizza gourmet. La pizzeria Impasto, già eletta tra le eccellenze italiane da 50 Top Pizza e presente nella...

Impasti, farina, lievitazioni e tanto cuore: è questa la ricetta speciale della solidarietà pensata e realizzata dal maestro Lorenzo Fortuna per circa venti giovani frequentanti l'associazione "Gli altri siamo noi odv" nell’ambito del Progetto “Centro polivalenti...

Pietro Giovanni Tangari, in arte Pedro's, ricercato istruttore della Scuola Nazionale di Pizza, formatore di diverse generazioni di nuovi pizzaioli, è collezionista indiscusso di premi e riconoscimenti a livello regionale, nazionale ed internazionale. La...

Daniele Gagliotta, trentaduenne napoletano ma residente a Washington D.C, si è aggiudicato il decimo Campionato Mondiale Pizza DOC.  “Sono felicissimo di aver ricevuto questo premio, ripaga gli sforzi e le rinunce di una...

Una lunga carriera alle spalle iniziata all’età di 13 anni, tra ristorazione, pizzeria e panificazione, Lorenzo Fortuna,  figlio d’arte, porta avanti a Rende con orgoglio l’eredità che il padre gli ha consegnato...

Cinque giorni on the road attraverso la Germania a bordo di un camper per sensibilizzare all'utilizzo delle basi pizza senza glutine nella ristorazione e promuovere il marchio Amonoglù insieme ad altri prodotti tipici calabresi....

Racchiudere i sapori dell'autunno oriolese ed esaltarli in una pizza dedicata all'incantevole borgo sospeso tra il verde dei monti e l'azzurro del mare. È l'obiettivo ben centrato da Rocco Silvestri, giovane ed appassionato...

Record di partecipanti alle competizioni, decine di espositori commerciali, centinaia di presenze turistiche, momenti di inclusione e dedicati al sociale, una vasta eco sui media territoriali. Sono gli elementi salienti della 23esima edizione...