Tag: ricetta

Torna l'appuntamento del giovedì con una ricetta ideale per anticipare l'atmosfera delle imminenti feste natalizie. Questa volta si propone un antipasto sorprendente e raffinato che unisce sapori dolci, salati e agrumati: delle bruschette...

Bentornati al nostro consueto appuntamento del giovedì con la rubrica golosa "Un morso al sapore". Questa settimana, non presenteremo una nuova ricetta, ma torneremo su un grande classico: il carpaccio di vitello. Ci...

L'Azienda Sanitaria Provinciale (ASP) di Cosenza accelera la transizione verso una sanità completamente digitale, ribadendo l'assoluta validità e l'obbligatorietà del sistema informativo elettronico per la gestione delle prestazioni sanitarie. Strumenti come la ricetta...

Bentornati al nostro consueto appuntamento del martedì con una ricetta speciale. Oggi, per la rubrica "Un Morso al Sapore", vi porto in un viaggio culinario nella Presila calabrese, alla scoperta di un...

Bentornati lettori! Per il nostro consueto appuntamento del martedì con la rubrica "Un morso di sapore", vi propongo una ricetta semplicissima ma irresistibile: i crostini di pane croccanti, perfetti per un aperitivo...

La Calabria, con i suoi sapori forti e decisi, ci regala un piatto che incarna perfettamente l'anima della sua cucina estiva: le "mulingiani chini", ovvero le melanzane ripiene. Un piatto unico, sostanzioso e...

La pignolata al miele è un dolce tipico delle regioni meridionali d'Italia, in particolare della Calabria e della città di Reggio Calabria. Si tratta di una variante della pignolata glassata messinese, con...

Bentornati a tutti gli amanti del buon cibo! Oggi esploreremo insieme un abbinamento delizioso che vede protagonisti i funghi marzuoli, i primi a spuntare nei boschi dopo l'inverno. Questi funghi dal sapore delicato...