Tag: ricetta

Dal primo gennaio 2025, la ricetta elettronica è diventata la modalità principale per prescrivere farmaci in Italia. Tuttavia, il passaggio completo a questo nuovo sistema richiede ancora alcuni aggiustamenti. La ricetta cartacea non...

Bentornati, buongustai! Oggi vi proponiamo una nuova e gustosa interpretazione di un classico della panificazione calabrese: la rosetta. Abbineremo la croccantezza della rosetta a sapori decisi e avvolgenti, per un'esperienza culinaria indimenticabile. Ingredienti...

Bentornati, amici del gusto! Oggi torniamo a esplorare il mondo delle rosette, quelle delizie che ci accompagnano da sempre nei nostri pranzi e merende. Ma questa volta, vi propongo una versione gourmet che...

Le grispedde sono un vero e proprio simbolo della cucina calabrese, un piacere per il palato che affonda le sue radici nella tradizione più antica. Queste frittelle, croccanti fuori e morbide dentro,...

Bentornati, appassionati di cibo! Torniamo oggi a esplorare il mondo degli abbinamenti culinari, un viaggio affascinante alla scoperta di sapori inediti e sorprendenti. Come sapete, il sommelier del cibo non si limita al...

La pasta alla carrettiera è un piatto che racconta una storia. Una storia di semplicità, di sapori autentici e di una tradizione culinaria che affonda le sue radici nel cuore del Sud...

Persiste il malfunzionamento della piattaforma per l’utilizzo delle ricette elettroniche che sta continuando a creare disagi nelle farmacie ai cittadini. In sostanza molti cittadini che hanno ottenuto una ricetta elettronica dal proprio medico...

C'è qualcosa di magicamente confortante nei piatti della tradizione. E i broccoli affogati, o 'vruccula 'ffucati' come li chiamiamo noi calabresi, sono un perfetto esempio. Un piatto povero, ma ricco di sapore, che...