Tag: cucina

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“La cuoca calabrese” con i suoi piatti tipici conquista anche l’America (VIDEO)

Attualità Redazione CDN -
I più grandi fan del cibo calabrese siamo noi stessi, ma anche gli americani non scherzano, infatti per tantissimi dei residenti negli Stati Uniti il cibo migliore è il nostro. In America i...

Gallinacci al sugo, ottimo condimento per la pasta o squisito contorno

Costume & Società Redazione CDN -
Molto diffusi, facili da individuare per via del colore giallo intenso e abbastanza convenienti se si devono acquistare, i funghi gallinacci sono una varietà particolarmente amata in cucina perché sono ottimi in una...

La cipolla di Tropea protagonista della nuova stagione di MasterChef Italia

Costume & Società Redazione CDN -
Al via dal 15 dicembre, la dodicesima stagione di MasterChef Italia, in onda ogni giovedì su Sky Uno e in streaming su NOW, , avrà tra le eccellenze protagoniste di questa attesa edizione anche...

Cucina italiana prima al mondo, la Nazionale Cuochi conquista oro e argento

Attualità Redazione CDN -
Ancora un ottimo risultato per la Nazionale Italiana Cuochi, che alla finale della Coppa del Mondo appena conclusa in Lussemburgo, ha conquistato la medaglia d'Oro nella categoria Chef Table e quella d'Argento...

In tv arriva la puntata di Masterchef girata in Calabria

Costume & Società Redazione CDN -
Andrà in onda su Sky1 alle ore 21.15 il prossimo 12 gennaio 2023 la puntata della dodicesima edizione di Masterchef Italia girata a Tropea nella suggestiva location del giardino dello scoglio di...

Quando piove, cucinare aiuta il buon umore. Strepitosa è la pasta e patate

Attualità Redazione CDN -
Se si vive in una grande o in una piccola città, non importa: quando piove si è spesso demotivati a uscire e svolgere qualsiasi attività. Ma sono in tanti a pensare che...

Accademia Italiana della Cucina: anche a Cosenza il convegno sugli “ingredienti della cucina di territorio”

Ambiente Redazione CDN -
“Gli ingredienti della cucina di territorio per la salute delle persone e la tutela del pianeta”, è il tema scelto dalla Delegazione cosentina dell’Accademia Italiana della Cucina per l’evento che si terrà...

Successo per i piatti calabresi durante la settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Costume & Società Redazione CDN -
La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, giunta ormai alla sua VII edizione, è un insieme di iniziative che quest’anno si svolgono dal 14 al 20 novembre. Attraverso questa iniziativa si portano avanti...
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