Tag: ricetta

Oggi riprendiamo il nostro viaggio culinario con il sommelier del Cibo, esplorando abbinamenti che esaltano il gusto e l’equilibrio dei piatti. Non solo vino, ma anche ingredienti che si sposano perfettamente tra...

Oggi nella nostra rubrica dedicata alle rosette gourmet legate alla tradizione culinaria calabrese, vi proponiamo una nuova delizia con due prodotti freschi. Ingredienti per la rosetta gourmet: Rosetta: Tagliatela a metà e aggiungete...

Oggi nella mia rubrica dedicata alle rosette gourmet, vi proponiamo una deliziosa variante che unisce tradizione calabrese e freschezza. Iniziamo tagliando la nostra rosetta a metà e spennellando entrambe le parti con un...

Torna il nostro appuntamento dedicato agli abbinamenti tra i cibi, un viaggio con il sommelier del Cibo. Come ormai sapete, non si abbina solo il vino, ma anche i prodotti fra di...

Torna il nostro appuntamento dedicato agli abbinamenti tra i cibi, un viaggio con il sommelier del Cibo. Come ormai sapete, non si abbina solo il vino, ma anche i prodotti tra di loro...

Bentornati a tutti i miei lettori! Oggi nella nostra rubrica dedicata alle rosette gourmet, ma sempre legate alla tradizione culinaria calabrese, vi propongo una deliziosa combinazione: pancetta tesa calabrese, melanzane a filetti...

Bentornati a tutti i miei lettori! Oggi nella mia rubrica dedicata alle rosette in chiave gourmet, ma sempre legate alla tradizione culinaria calabrese, vi propongo una deliziosa combinazione con culatello di suino...

Oggi torniamo con il nostro appuntamento dedicato agli abbinamenti tra i cibi, un viaggio con il sommelier del Cibo. Come sapete, non si abbina solo il vino, ma anche i prodotti fra...